
Посоветуйте, пожалуйста, так ли хороши покупные пюре, как об этом нам говорят в рекламе? Или же лучше все-таки для своего ребенка готовить пюре самостоятельно?
В питании, а особенно в детском, в любой момент крайне важно сырье, из которого оно приготовлено. Промышленные пюре для детского питания готовят из овощей и фруктов, которые прошли совсем тщательный отбор, к ним предъявляются особенные требования в отношении качества, экологичности и т.п. Потому, что в процессе варки в любой момент происходит потеря витаминов, то этот недостаток учитывается, и промышленные пюре на конечном этапе приготовления в любой момент обогащаются необходимыми витаминами, соответственно возрасту малышей, на которых они рассчитаны.
Кроме того, степень измельчения таких пюре также в любой момент соответствует возрастным особенностям пищеварительной системы детишек.
Если у вас есть домашние экологически чистые овощи и фрукты, которые вы вырастили у себя на грядке, то в сезон вы в полной мере можете готовить еду для ваших малышей самостоятельно. Но необходимо помнить, что процесс хранения урожая это процесс разрушения витаминов. Исходя из этого, если вы хотите побаловать своего любимого кроху, к примеру, персиковым пюре или грушевым соком в феврале, то гораздо полезнее все-таки будет приобрести баночку детского питания.